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霍邱論壇

標(biāo)題: 霍邱哪里的雞汁湯包不錯(cuò)？ [打印本頁(yè)]

作者: cnchip 時(shí)間: 2023-3-19 14:55
標(biāo)題: 霍邱哪里的雞汁湯包不錯(cuò)？
吃了三個(gè)地方，味精太多，唉，
還有薄皮菜包子哪里有��？都是小時(shí)的味道，，

作者: 08goodbye 時(shí)間: 2023-3-20 08:46
看看不說話！:lol

作者: βú帥`oκ 時(shí)間: 2023-3-20 08:56

作者: 哀鏌夶於鈊屍 時(shí)間: 2023-3-20 08:57
幫幫頂頂�。�

作者: 天鵝湖與東西湖 時(shí)間: 2023-3-20 09:06
城隍廟大街東小街的雞汁湯包，真正的豬屁股肉制作，干凈衛(wèi)生，上午十點(diǎn)左右隨時(shí)隨地都可以查看一下……
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作者: 天鵝湖與東西湖 時(shí)間: 2023-3-20 09:11
城隍廟大街東小街巷口幾米，有小兩口的雞汁湯包，都是真正的豬屁股肉制作的，干凈衛(wèi)生，隨時(shí)隨地都可以查看，口味不錯(cuò)……
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作者: cnchip 時(shí)間: 2023-3-20 12:41

天鵝湖與東西湖發(fā)表于 2023-3-20 09:11
城隍廟大街東小街巷口幾米，有小兩口的雞汁湯包，都是真正的豬屁股肉制作的，干凈衛(wèi)生，隨時(shí)隨地都可以查看 ...

哈哈，多謝，這個(gè)東小街還真不太知道，是差不多二校對(duì)面的那個(gè)嗎？

作者: abcxy9a 時(shí)間: 2023-3-20 17:03
現(xiàn)在城關(guān)的路名字改的面目全非，不要說不常去的外面人，
估計(jì)城關(guān)的“老人”講起來路名估計(jì)都一頭霧水！

當(dāng)年誰(shuí)在當(dāng)縣長(zhǎng)、縣委書記的時(shí)候決定決策霍邱城關(guān)路名全部改變的？

作者: 小饅頭片子 時(shí)間: 2023-3-20 22:55

天鵝湖與東西湖發(fā)表于 2023-3-20 09:11
城隍廟大街東小街巷口幾米，有小兩口的雞汁湯包，都是真正的豬屁股肉制作的，干凈衛(wèi)生，隨時(shí)隨地都可以查看 ...

啥價(jià)格啊，現(xiàn)在好多包子店，價(jià)格漲的都嚇人

作者: 你猜？ 時(shí)間: 2023-3-21 06:33
龍迪小區(qū)門口兩家，靠北方的那家好吃，還有云路街南頭那家好吃

作者: 蓼城藝龍 時(shí)間: 2023-3-21 10:00
現(xiàn)在城關(guān)還能找到過去那種雞湯熬制的有雞肉豬肉小湯包子嗎不太可能了。土雞太貴價(jià)格高包子賣的價(jià)格高了又沒有人去吃所以才導(dǎo)致包子爛肉多啊

作者: cnchip 時(shí)間: 2023-3-21 11:57

蓼城藝龍發(fā)表于 2023-3-21 10:00
現(xiàn)在城關(guān)還能找到過去那種雞湯熬制的有雞肉豬肉小湯包子嗎不太可能了。土雞太貴價(jià)格高包子賣的價(jià)格高了又沒 ...

我感覺最主要是味精太多,我其實(shí)并不排斥味精我見過對(duì)味精比我敏感的人有好幾個(gè),我甚至感覺不到有味精他們居然都說味精重!
但是就我這個(gè)對(duì)味精容限如此大的都感覺味精咋這么重呢,,吃過了滿口味精味,感覺不舒服,吃的時(shí)候感覺似乎不明顯,可能我吃的也比較快吧

作者: 東方月初 時(shí)間: 2023-3-21 17:54

08goodbye 發(fā)表于 2023-3-20 08:46
看看不說話！:lol

跑泰國(guó)干嘛

作者: 一二三二一 時(shí)間: 2023-3-21 21:07
雙湖路汪濤包子

作者: abcxy9a 時(shí)間: 2023-3-22 08:35

蓼城藝龍發(fā)表于 2023-3-21 10:00
現(xiàn)在城關(guān)還能找到過去那種雞湯熬制的有雞肉豬肉小湯包子嗎不太可能了。土雞太貴價(jià)格高包子賣的價(jià)格高了又沒 ...

上海南翔小籠很多年前就“消失”了，留下的都是變種的；
揚(yáng)州炒飯聽說真正正宗的將近300￥一碗，真的還是原來的大米、原來的豬肉、原來的食材、原來的手工藝300￥一碗也可理解，大家嘗嘗鮮品味一下過去的正宗美味很好的！

作者: cnchip 時(shí)間: 2023-3-22 09:56

abcxy9a 發(fā)表于 2023-3-22 08:35
上海南翔小籠很多年前就“消失”了，留下的都是變種的；
揚(yáng)州炒飯聽說真正正宗的將近300￥一碗，真的還 ...

300一碗簡(jiǎn)直太扯啦，當(dāng)然換個(gè)環(huán)境、營(yíng)造個(gè)氛圍，賣3000也有人愿意出
但是在大眾消費(fèi)層面，，300算了吧，太扯啦

，不是一個(gè)層面的問題

作者: abcxy9a 時(shí)間: 2023-3-22 13:02

一二三二一發(fā)表于 2023-3-21 21:07
雙湖路汪濤包子

他家買的肉原料怎么樣，如果買的肉原料好再加上真手藝，味道肯定很好的！
哪天去到你們那一定去嘗嘗

從肉聯(lián)廠5毛錢一蛇皮袋豬肉（下腳料）年代開始就不怎么吃肉包子了，
有一年在長(zhǎng)沙，一對(duì)夫妻開始的包子早點(diǎn)店，我每天早晨都買他家肉包子吃，
因?yàn)榭瓷先ト思乙粚?duì)年輕夫妻就是慈眉善目、誠(chéng)實(shí)可信的人，特別的是他自己也吃自己做的肉包子。
我相信今天還是好人多，主要就是被那么少數(shù)利欲熏心的家伙們搞壞了；

3.15報(bào)道壽縣2家肥東1家大米加工廠加工的“泰國(guó)香米”，沒有報(bào)道出來的我們不知道的。

作者: abcxy9a 時(shí)間: 2023-3-22 13:05

蓼城藝龍發(fā)表于 2023-3-21 10:00
現(xiàn)在城關(guān)還能找到過去那種雞湯熬制的有雞肉豬肉小湯包子嗎不太可能了。土雞太貴價(jià)格高包子賣的價(jià)格高了又沒 ...

關(guān)鍵是正宗的中國(guó)土雞種都很少了，幾乎快要沒有了！
前年有人大代表呼吁：
保護(hù)中國(guó)自有的動(dòng)植物基因種子刻不容緩！
為這樣的人大代表點(diǎn)贊！

作者: qwer11 時(shí)間: 2023-3-23 09:41
鼓樓街中段有一家包子店至少開了20-30年了，你可以去嘗嘗。西城派出所對(duì)面的巷子

作者: 緣來緣去 時(shí)間: 2023-3-23 17:03

作者: abcxy9a 時(shí)間: 2023-3-24 21:33

cnchip 發(fā)表于 2023-3-22 09:56
300一碗簡(jiǎn)直太扯啦，當(dāng)然換個(gè)環(huán)境、營(yíng)造個(gè)氛圍，賣3000也有人愿意出
但是在大眾消費(fèi)層面，，300算了吧， ...

今天問了揚(yáng)州同事，她說她沒聽說過揚(yáng)州有300￥一碗的揚(yáng)州炒飯！
我說有時(shí)間我去揚(yáng)州實(shí)地探訪去！

她說今晚下班就可坐火車到揚(yáng)州，明天找找看

作者: 小饅頭片子 時(shí)間: 2023-3-25 00:01

一二三二一發(fā)表于 2023-3-21 21:07
雙湖路汪濤包子

9塊錢一籠了，太貴了

作者: 葉子LJ 時(shí)間: 2023-3-26 14:25
農(nóng)民一條街靠北路東邊的樂樂早點(diǎn)

作者: abcxy9a 時(shí)間: 2023-3-27 11:59

小饅頭片子發(fā)表于 2023-3-25 00:01
9塊錢一籠了，太貴了

如果是真材實(shí)料9￥一籠不算貴的，
真正的豬屁股肉再加上過去的土雞等等食材真不算貴的；

假如用便宜的凍肉、美國(guó)的雞肉、壽縣的“泰國(guó)香米”等等5￥一籠都貴的

作者: cnchip 時(shí)間: 2023-3-29 15:59

小饅頭片子發(fā)表于 2023-3-25 00:01
9塊錢一籠了，太貴了

龍迪對(duì)面的十年湯包店那家，，好像還是7塊呢，一籠湯包、一碗糊辣湯總計(jì)8塊，所以應(yīng)該還是7塊。
目前我個(gè)人感覺似乎龍迪的這家還行，這兩天吃了下似乎沒太大味精。
鼓樓街那家陷皮不太勻，有的太厚，印象中似乎味精也有點(diǎn)大。

其實(shí)糊辣湯還是河南的好喝，更稠，并且配料豐富！

作者: abcxy9a 時(shí)間: 2023-3-29 18:57

cnchip 發(fā)表于 2023-3-29 15:59
龍迪對(duì)面的十年湯包店那家，，好像還是7塊呢，一籠湯包、一碗糊辣湯總計(jì)8塊，所以應(yīng)該還是7塊。
目前我 ...

聽河南那邊正宗胡辣湯原產(chǎn)地人講：
現(xiàn)在正宗的一碗胡辣湯要15~20￥一碗了，主要是真正的食材牛肉、雞肉、高湯、人工等等都高了，所以真正正宗的一碗要20￥左右了。

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